Bali tidak pernah absen dalam list destinasi favorit saat musim liburan. Perpaduan pantai eksotis, budaya yang masih terjaga, hingga beragam aktivitas wisata yang ada, membuat Pulau Dewata tak pernah kehabisan pesona.
Tapi, liburan ke Bali belum lengkap rasanya tanpa mencicipi berbagai makanan khas Bali yang terkenal kaya rempah dan punya cita rasa otentik.
Tidak cuma cocok buat wisatawan yang liburan, makanan khas Bali juga wajib dicoba saat sedang melakukan perjalanan dinas. Berikut rekomendasi yang wajib masuk dalam daftar kuliner Anda.
1. Ayam Betutu
Ayam Betutu merupakan ikon kuliner Bali paling terkenal. Hidangan ini menggunakan ayam utuh yang dilumuri campuran rempah khas Bali, seperti kunyit, lengkuas, jahe, bawang, cabai, serta kemiri.
Keunikan Ayam Betutu ada pada proses memasaknya yang memakan waktu cukup lama. Karena daging ayam harus dimasak perlahan hingga empuk dan bumbunya meresap sempurna, untuk menghasilkan rasa gurih, pedas, dan aroma rempah yang khas.
Rekomendasi tempat terbaik untuk menikmati sajian ini adalah Ayam Betutu Men Tempeh. Berikut informasi lengkapnya:
- Lokasi: Jl. Rajawali, Gilimanuk, Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali. Cek rutenya
- Jam buka: Setiap hari 08.00 - 21.30 WITA
- Estimasi harga: Rp50.000–Rp75.000 per orang
2. Nasi Jinggo
Meski porsinya kecil, Nasi Jinggo jadi salah satu makanan khas Bali paling populer, terutama sebagai menu sarapan atau makan malam ringan.
Nasi ini dibungkus daun pisang dan biasanya berisi nasi putih, ayam suwir berbumbu, mi goreng, sambal, serta tempe atau serundeng.
Keunikannya ada pada ukurannya yang praktis sehingga mudah dibawa dan cocok untuk mengganjal lapar saat beraktivitas. Untuk mencicipinya, salah satu tempat terbaik dan paling legendaris adalah Jinggo Om Gundul.
- Lokasi: Jl. Imam Bonjol No.20, Pemecutan, Kota Denpasar, Bali. Cek rutenya
- Jam buka: Setiap hari 12.00 - 02.00 WITA
- Estimasi harga: Rp6.000 - Rp25.000 per orang
3. Sate Lilit
Berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Lilit Bali dibuat dari daging ikan, ayam, atau babi yang dicincang halus. Lalu dicampur kelapa parut dan bumbu khas Bali sebelum dililitkan pada batang serai atau bambu pipih.
Aroma serai yang berpadu dengan rempah-rempah memberikan cita rasa khas dan menggugah selera. Salah satu tempat yang bisa jadi pilihan untuk mencoba kuliner dengan harga yang ramah di kantong adalah Warung Wardani Tuban.
- Lokasi: Jl. Waringin No.4, Tuban, Kuta, Badung, Bali. Cek rutenya
- Jam buka: Setiap hari 09.00 - 21.00 WITA
- Estimasi harga: Rp50.000 - Rp75.000 per orang
4. Nasi Tepeng
Kalau main ke daerah Gianyar, jangan mencicipi Nasi Tepeng. Hidangan ini punya tekstur nasi yang lebih lembut dibanding nasi biasa dan tersaji dengan kuah berbumbu, sayuran, kacang panjang, telur, serta aneka lauk.
Keunikannya ada pada perpaduan tekstur nasi yang lembut dan kuah rempah yang kaya rasa, sehingga memberikan sensasi makan berbeda.
5. Rujak Bulung
Buat pencinta makanan segar, Rujak Bulung wajib dicoba. Hidangan ini menggunakan rumput laut segar yang disiram kuah pindang dan sambal khas Bali.
Perpaduan rasa gurih, pedas, asam, dan segar membuat Rujak Bulung jadi pilihan pas untuk dinikmati saat cuaca panas.
Untuk menikmatinya, makanan ini banyak dijual di Pasar Badung, Denpasar. Serta di beberapa warung lokal di kawasan Sanur, Denpasar. Harganya berkisar antara Rp15.000-Rp30.000 per porsi.
6. Nasi Lawar
Nasi Lawar merupakan hidangan tradisional Bali yang terdiri dari nasi putih dengan lauk lawar, yaitu campuran sayuran, kelapa parut, daging cincang, dan bumbu rempah.
Setiap daerah di Bali memiliki resep lawar yang berbeda, sehingga cita rasanya pun bisa beragam. Rekomendasi tempat untuk menikmati sajian ini, yakni Nasi Lawar Men Lemuh di Denpasar.
- Lokasi: Jl. Tukad Pakerisan Gang I No.1, Panjer, Kota Denpasar, Bali. Cek rutenya
- Jam buka: Setiap hari 11.00 - 23.00 WITA
- Estimasi harga: Rp5.000 - Rp25.000 per orang
7. Tum Ayam
Tum Ayam adalah olahan ayam cincang yang dibumbui rempah khas Bali, dan dibungkus daun pisang, lalu dikukus hingga matang.
Berbeda dengan pepes pada umumnya, Tum Ayam memiliki aroma rempah lebih kuat dan tekstur yang lembut, dengan cita rasa gurih tanpa proses penggorengan.
Jelajah Kuliner Bali Lebih Nyaman dengan Rental Mobil TRAC
Menjelajahi berbagai makanan khas Bali tentu akan lebih praktis jika didukung transportasi yang nyaman. Apalagi banyak yang lokasinya tersebar di berbagai wilayah.
Gunakan layanan rental mobil Bali dari TRAC. Dengan pilihan mobil yang lengkap, kondisi terawat, serta layanan profesional, TRAC siap jadi teman jalan yang aman dan nyaman untuk kulineran, kapanpun dibutuhkan.
Keunggulan rental mobil TRAC:
- Customer Assistance Center 24/7
- Driver Profesional
- Mobil dalam kondisi baik dan prima
- Cabang tersebar di 24 kota di Indonesia
- Ada Asuransi untuk keamanan penumpang
Pesan rental mobil TRAC dengan mudah langsung dari website atau aplikasi TRACtoGo. Download aplikasinya di Playstore dan Appstore.
Butuh transportasi instan? Manfaatkan fitur Pick Up Now. Dengan fitur ini, kamu bisa pesan rental mobil hingga airport transfer untuk penggunaan di hari yang sama. Cobain sekarang!
Dapatkan referensi destinasi wisata serta informasi penawaran menarik lainnya dengan berlangganan newsletter TRAC dan follow media sosial TRAC:
- Instagram: @trac_astra
- Tiktok: @trac_astra
- Facebook: TRAC-Astra Rent a Car
- Twitter (X): @TRACastra
TRAC Rental, Teman di Setiap Kilometer
