Salatiga jadi salah satu kota yang sering dilewati pemudik saat melintasi jalur Tol Trans Jawa. Lokasi kota kecil di Jawa Tengah ini cukup strategis di antara Semarang dan Solo, sehingga sering jadi tempat singgah sebelum melanjutkan perjalanan.
Tidak hanya sekadar tempat transit, kuliner Salatiga juga terkenal beragam dan cocok untuk mengisi energi di tengah perjalanan mudik maupun arus balik. Kalau di tengah jalan mau rehat sambil menikmati makanan lezat, wisata kuliner Salatiga bisa jadi ide menarik.
Banyak tempat makan di Salatiga yang menawarkan menu khas Jawa hingga hidangan legendaris yang sudah dikenal sejak lama. Suasana kotanya juga relatif sejuk dan mudah diakses via tol dengan panorama indah Gunung Merbabu.
6 Rekomendasi Kuliner Salatiga
1. Nasi Jagung Dhe Tiyem
- Lokasi: Pasar Rejosari lantai 1
- Jam buka: 06.30 – 08.00 WIB
- Harga: mulai Rp6000
Ini merupakan salah satu menu sarapan tradisional Salatiga yang mulai langka. Nasi jagung Salatiga bukan berasal dari beras yang dicampur dengan biji jagung, tapi dari jagung yang dipipil dan digiling.
Disajikan dengan sayuran rebus seperti, daun adas, daun pepaya, daun singkong, pepaya serut serta sambal kelapa, sambal korek, dan peyek teri.
Perpaduan rasa pedas, asin, gurih yang dibungkus daun pisang ini akan jadi pembuka hari yang sempurna di Salatiga. Jangan kesiangan datang ke kedai Dhe Tiyem, karena kedai ini sangat laris dan cepat habis.
2. Tumpang Koyor Mbah Sabar
- Lokasi: Jl. Ahmad Yani, Mangunsari, Kecamatan Sidomukti, Kota Salatiga
- Jam buka: Selasa – Minggu 06.00-09.00 WIB
- Harga: mulai Rp10.000
Seporsi tumpang koyor terdiri dari tahu, labu siam, koyor (otot sapi) yang dimasak dalam sambal tumpang atau sambal berkuah santan kental dengan tempe semangit (sudah difermentasi).
Tumpang koyor disajikan dengan nasi atau bubur, sayuran rebus seperti daun singkong, daun pepaya, dan pepaya serut, serta ditaburi karak di atasnya. Makan ini lebih mantap dengan gorengan pendamping khas Salatiga, yaitu rolade daun singkong.
3. Bakso Sari Roso ABC
- Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.274, Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga
- Jam buka: 07.30 – 19.00 WIB
- Harga: mulai Rp11.000
Bakso Sari Roso sangat populer di Salatiga karena lokasinya cukup mudah ditemukan, yaitu di pertigaan ABC. Rasa bakso dan kuah kaldunya yang gurih juga mantap dan konsisten sejak dulu. Menu andalannya adalah Bakso Lengkap dan Mie Ayam Bakso Ceker.
4. Sate Sapi Suruh
- Lokasi: Komplek Ruko 16 No. F1 Pasaraya 2, Jl. Jend. Sudirman, Kota Salatiga
- Jam buka: 09.30 – 21.30 WIB
- Harga: mulai Rp40.000
Yang bikin Sate Sapi Suruh istimewa adalah potongan dagingnya yang tebal tapi empuk dengan baluran bumbu kacang. Kedai ini selalu menggunakan daging sapi dengan kualitas terbaik, tidak direndam terlalu lama dan menggunakan bumbu minimalis untuk menguatkan rasa asli daging sapinya.
Satu porsi berisi 10 tusuk sate dan ketupat dengan pilihan sate full daging atau sate daging campur lemak. Sate sapi ini lebih mantap saat dimakan dengan kecap manis dan irisan bawang merah, cabai rawit, serta perasan jeruk nipis.
5. Ronde Jago
- Lokasi: Jl. Jendral Sudirman No.9 Salatiga
- Jam buka: 14.00-21.00 WIB
- Harga: mulai Rp16.000
Belum ke Salatiga kalau belum minum wedang ronde. Yang paling terkenal tentu saja Ronde Jago, yang sudah eksis sejak 1964. Lokasinya tidak jauh dari Sate Sapi Suruh.
Berbeda dari ronde yang biasa dijual di pinggir jalan, ronde di sini memiliki isian yang lebih kaya, yakni bola ronde tepung ketan kenyal, kolang-kaling, kacang tanah, rumput laut, agar-agar, hingga manisan kulit jeruk. Semuanya tersaji dalam kuah jahe yang hangat.
Selain itu, ada juga pilihan wedang kacang dan ronde sekoteng yang bisa menghangatkan badan dan meredakan pegal setelah cukup lama berkendara.
6. Gethuk Satu Rasa
- Lokasi: Jl. Argotunggal No.9, Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga
- Jam buka: 10.00 – 17.00 WIB
- Harga: Rp14.000
Gethuk Satu Rasa terkenal juga dengan sebutan Gethuk Kethek, karena kotak kemasannya bergambar monyet (kethek) dan penjualnya memelihara monyet di depan rumah.
Di antara produk gethuk di ‘Kampung Singkong’, gethuk ini rasanya paling simple, gurih dari singkong dan kelapa parut yang bikin ingin nambah terus. Gethuk ini hanya tersedia satu rasa, yaitu original tanpa tambahan perasa atau pewarna buatan.
Mudik Makin Asik Bareng TRAC Teman Siap Jalan
Pastikan mudik Lebaran 2026 tidak sekadar ritual pulang kampung, tapi juga jadi pengalaman wisata yang menyenangkan. Untuk perjalanan lebih nyaman dan fleksibel, rental mobil bisa jadi opsi cerdas untuk setiap perjalanan tanpa batas.
Sebagai Teman Siap Jalan, TRAC menghadirkan solusi mudik yang praktis dan aman. Pilihan mobil yang tersedia beragam dan cocok untuk mudik lebaran maupun road trip keluarga. Mulai dari MPV, SUV, hingga mobil-mobil premium.
Semua mobil di TRAC rutin di servis untuk menjamin kondisinya sehat dan prima, setiap kali akan digunakan. Jadi pastinya mudik lebaran akan terasa lebih aman di setiap kilometer perjalanan.
Spesial lebaran 2026, dapatkan THR (Teman Hari Raya) dari TRAC. Nikmati Harga Teman paket rental mobil lebaran dengan harga mulai dari Rp 400 ribuan. Selengkapnya klik banner dibawah.
Pesan paket rental mobil lebaran TRAC dengan mudah langsung dari website atau aplikasi TRACtoGo. Download aplikasinya di Playstore dan Appstore.
Dapatkan referensi destinasi wisata serta informasi penawaran menarik lainnya dengan berlangganan newsletter TRAC dan follow media sosial TRAC di instagram @trac_astra, Tiktok @trac_astra, facebook TRAC-Astra Rent a Car dan twitter (X) @TRACastra.
TRAC Rental, Teman di Setiap Kilometer
